Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Бизнес план для шаурмы бесплатно

Как открыть шаурму в Украине — данному вопросу посвящается наша очередная статья из цикла для начинающих предпринимателей. Также материал будет полезен желающим расширить свой ларёк, киоск или магазин, добавив производство этого популярного блюда. С чего начать Кроме вышеозначенных факторов, в этой статье попробуем подсчитать возможную прибыль от бизнеса на шаурме. И рассмотрим, как небольшими усилиями и дополнительным ассортиментом увеличить доход от продажи шаурмы. Шаурма или шаверма также встречаются популярные названия — шаорма, шаварма, шуарма и тому подобное ; в других случаях — дёнер-кебаб, дёнер, донер, кебаб. Блюдо, по мнению ряда экспертов истории кулинарии, — арабского происхождения, состоящее из рубленого мяса, приготовленного на гриле; с добавлением смеси свежих овощей и пряных трав и оригинального соуса.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Бизнес шаурма точка

Построить рентабельный бизнес на шаурме под силу даже начинающему предпринимателю: недаром план по продаже этого продукта входит в лучшие бизнес-идеи для женщин.

Чтобы открыть торговую точку, не нужно иметь много средств. Достаточно обладать упорством и рассудительностью, а также правильно подобрать оборудование и персонал.

Не лишней будет и фантазия, которая поможет выделиться среди бесконечных ларьков с шаурмой. Учтите, что конкуренция в этой сфере очень большая. Шаг первый: подготовка документации На подготовку документов уйдет около месяца Чтобы открыть шаурму, нужно сначала уладить юридические тонкости, иначе бизнес будет попросту незаконным.

Первый этап — регистрация в качестве ИП. Для этого нужно: Составить бизнес-план. Ларек с шаурмой, бизнес-план у которого так и не был написан, имеет изначально меньше шансов выплыть в бушующем море конкуренции.

Нужно прикинуть, откуда возьмутся финансы, какое нужно оборудование, сколько понадобится работников, какая у них будет зарплата, и размер предполагаемых доходов. При этом сделать план с расчетами можно как самостоятельно, так и с помощью специалистов; Зайти на сайт налоговой и скачать там бланки заявлений.

Первое — для регистрации в качестве ИП, второе — для перехода на специальную форму налогообложения; Сделать ксерокопию паспорта и оплатить госпошлину.

Сделать копию квитанции; Со всеми заявлениями и копиями явиться в налоговую; Подождать рабочую неделю, забрать документы. Заказать печать ИП. Завершающим пунктом станет открытие счета в банке. Потом нужно уведомить о нем налоговую и Пенсионный фонд. После того, как был получен статус ИП, происходит непосредственное оформление необходимых документов для открытия ларька.

Прежде всего, это разрешение на торговлю. Получают его в городской администрации, в управлении потребительского рынка. Нужно предоставить: документы, которые подтвердят статус ИП и то, что налоговая занесла его в реестр; документы, которые подтвердят наличие помещения — договор аренды или бумаги собственника, а также то, что с ним все в порядке в плане санитарии; заключения пожарной службы и санэпидемстанции; договор с фирмой, которая будет вывозить мусор, и список продуктов, которыми будет торговать ларек.

Дополнить разрешение на торговлю должны: заключение, в котором будет указано, что на конкретной территории можно открыть палатку с шаурмой — идти за ним нужно в Роспотребнадзор; договор с прачечной или химчисткой на стирку формы работников; договор о дезинфекции; сертификаты соответствия — в них должно быть подтверждено, что выпускаемый продукт соответствует требованиям действующих законов; медицинские книжки работников.

Полный пакет документов для открытия шаурмы обширен, но без него открыть бизнес не получится — в противном случае очень быстро начнутся проблемы с законом. Шаг второй: выбираем место Место для ларька с шаурмой должно быть многолюдным и хорошо, если мимо него постоянно будут проходить студенты или офисные работники Особенность, которой отличается точка по продаже шаурмы: доход зависит от выбранного места.

Никто не пойдет во дворы спального района, чтобы купить себе еды. Чтобы вложения окупились, выбирать следует что-то подобное: площади и улицы в центре города, где по будням и в выходные всегда много людей, которые обязательно захотят есть; места рядом с учебными заведениями, в которых столовая далеко не всегда привлекает учащихся; места рядом с бизнес-центрами, где в каждый обеденный перерыв клерки ищут, чем бы перекусить в шаговой доступности; рынки и вокзалы, где люди проводят много времени, и имеют все шансы проголодаться.

Открыть палатку с шаурмой — полдела. Рассчитать все так, чтобы у нее всегда были благодарные клиенты — вторая половина, о которой нельзя забывать. Само же помещение должно обладать следующими характеристиками: в нем должна быть вода, иначе санитарным требованиям оно отвечать не будет; у него должна быть такая площадь, чтобы персоналу было удобно развернуться; в нем должно быть электричество, иначе не будет работать оборудование.

Есть смысл и в аренде киоска, и в приобретении площади. Шаг третий: закупаем оборудование Техника должна быть полностью рабочей и со всеми сертификатами качества Чтобы шаверма получалась вкусная и тем самым привлекала клиентов, нужно закупить качественное необходимое оборудование.

В целях экономии, можно приобрести подержанную технику, но в этом случае нужно заранее просчитать возможные затраты на ремонт. Для киоска с шаурмой обязательны: вертикальный гриль — может быть электрическим или газовым, а цена начинается от 10 рублей; холодильник — большинство продуктов для шаурмы являются скоропортящимися, поэтому такой бытовой прибор обязателен; инвентарь — доски для нарезки, ножи, чашки, контейнеры для заготовок; мойка — чтобы поварам было удобно мыть посуду; микроволновая печь — чтобы подогреть шаурму, которая не была продана сразу; двусторонний горизонтальный гриль — нужен, чтобы поджаривать лаваш до красивых золотистых корочек.

Дополнительно могут пригодиться: бак для воды и водонагреватель, если нет водоснабжения. А также блендер для смешивания соусов, овощерезка для ускорения процесса и духовой шкаф для кур-гриль — но все это имеет смысл покупать только тогда, когда прибыль будет стабильной и точка с шаурмой начнет окупаться.

Шаг четвертый: нанимаем персонал Зарплата должна быть не ниже средней по региону Очень важно нанять адекватных ответственных людей, которые будут относиться к своему делу хотя бы с интересом, если не с любовью.

У них должны быть: медицинские книжки можно помогать сделать их при приеме на работу, это расширит круг соискателей, которые откликнутся на объявление ; опыт работы поваром можно обучать на месте, но тогда понадобится хотя бы один сотрудник, который сможет показать новичкам технологию приготовления.

Помните о том, что повар-продавец является лицом заведения, поэтому он должен быть приветливым: многие люди охотно купят товар у человека, настроенного доброжелательно.

Чтобы пресечь на корню попытки готовить шаурму из сторонних продуктов, воровство из кассы и несоблюдение гигиенических норм, стоит поставить в ларьке видеокамеру и временами её просматривать.

Также можно прибегнуть к помощи тайных покупателей: достаточно попросить друзей оценить услуги и сервис под видом обычного клиента. Ни возраст, ни пол соискателей на окупаемость палатки с шаурмой не влияет.

Шаг пятый: рекламируем товар Правильный маркетинговый план — один из главных шагов к успеху Чтобы убедить покупателя, что товар стоящий, грамотного подбора профессионала и свежих продуктов недостаточно.

Это минимум, который по умолчанию есть у всех предпринимателей России. Чтобы привлечь клиентов, нужно выделиться. Для этого можно использовать следующие идеи: Продавать не только шаурму. Это дополнительная статья затрат, но ассортимент привлекает покупателя.

Можно реализовывать салаты, куры-гриль, гамбургеры, пирожки, разнообразные напитки и готовые обеды — все, что пользуется высоким спросом; Продавать особенную шаурму.

Это тоже иногда увеличивает расходы. Она может быть вегетарианской, с особенными соусами вроде терияки, карри, барбекю, сырного, чесночного, чили, горчицы. Может быть в разноцветном лаваше — в сфере фастфуда интересный внешний вид также повышает среднюю стоимость товара.

В ней могут быть необычные продукты, например, говядина, рыба, салат айсберг, лук или сыр — все, что позволит фантазия. На ней даже могут быть оставлены с помощью гриля забавные пожелания. Это актуальное решение того, как привлечь клиентов.

Они могут быть как временными, так и постоянными например, для детей или пожилых людей Приготовление фаст-фуда — целое искусство, и многие лучшие бизнес-идеи начинались с того, что владелец решал попробовать что-нибудь новенькое. Что нужно, чтобы открыть шаурму: тонкости маркетинга Чтобы отбить затраты на открытие, а потом постоянно поддерживать интерес покупателей, можно применять разные рекламные ходы: Баннеры.

Продукты питания пользуются большим спросом, если точку по продаже видно издалека и она легко узнаваема. Потому стоит нанять хорошего дизайнера и сделать своему киоску приметное лого; Флаеры. Продажи растут, если где-нибудь у ближайшего бизнес-центра или университета стоит промоутер, раздающий листовки со скидками и акциями; Музыка.

Ненавязчивая, но привлекающая внимание. А вот от рифмованных призывов покупать шаурму лучше отказаться — такой способ рекламы может отпугнуть часть клиентов. В день открытия можно устроить праздник: сделать скидки, раздать клиентам шарики, включить веселую музыку.

Можно даже нанять аниматора. Сколько стоит открыть шаурму: расходы и рентабельность Данные по доходам и расходам — весьма важный пункт бизнес-плана. Статистика показывает, что окупается точка по продаже шаурмы за полгода, а индекс прибыльности у неё 4. Как открыть ларек с шаурмой: затраты на открытие Чтобы открыть небольшую точку по продаже шаурмы, понадобится примерно Сюда входят:.

Доход с точки быстрого питания: бизнес-план шаурмичной

Перед тем, как начнем Изучите спрос и ситуацию с конкурентами. Это позволит предметно подойти к выбору оборудования и расположения точки. Бизнес-план должен включать виды шаурмы, которые вы будете предлагать покупателям.

Особые требования к хранению и использованию продуктов; Проверки контролирующих органов и активистов. Правильный подход к бизнесу позволит вам удержаться на плаву. Попробовать открыть палатку с шаурмой всё же нужно.

Перечисленный список оборудования не является обязательным к немедленной покупке. Например, холодильник для напитков или мороженого можно приобретать, когда бизнес начнет приносить первые плоды. Или отложить покупку микроволновой печи, кофемашины и фритюрницы. Но чем шире ассортимент продуктов, тем быстрее будет выход на точку безубыточности.

Бизнес план ШАУРМА – как открыть прибыльную шаверму с нуля

Контакты Как открыть шаурму фудтрак на колесах бизнес-план с расчетами Шаурма, турецкий дёнер кебаб или армянский шашлык - одни из любимых блюд на вынос быстрого приготовления среди большинства. Вы можете купить их в ресторанах, придорожных барах или в обычных киосках общественного питания или в мобильных продовольственных грузовиках типа закусочных фудтрак. Популярность шаурмы делает очень привлекательной идею для малого бизнеса. Без условно это высокорентабельный бизнес с большим спросом и с короткими сроками окупаемости. Но стоит рассмотреть и обратную сторону медали дав ответы на вопросы: Как открыть мобильный пункт питания с шаурмой? Какие санитарные требования к условиям приготовления, хранения и продажи должны быть соблюдены? Дадим ответы на эти и другие вопросы в обзоре данной бизнес-идеи.

Как открыть шаурму: что для этого нужно

Различные варианты ведения малого бизнеса по продаже шаурмы позволяют предпринимателям в зависимости от их финансовых возможностей выбрать наиболее подходящий вариант для старта. Существует несколько основных форматов ведения этого бизнеса: — покупка готового бизнеса, с уже раскрученной клиентской базой. Как правило, такие предложения попадают редко, но все же бывает, есть смысл поискать. Но и вложиться в это направление придется немало, поскольку покупка готового решения, подразумевает переплату за уже рабочую схему продаж, но и прибыль будете получать сразу же. Тут главное грамотно выбрать место под торговлю.

Их можно встретить в любом большом городе и при этом начать аналогичное собственное дело не так затруднительно, как кажется на первый взгляд.

Свой бизнес. Как открыть брендовый ювелирный салон Для работы на небольшой точке будет достаточно двух человек. Один из них будет заниматься приготовлением и продажей шаурмы, а другой — закупкой продуктов и всеми остальными организационными вопросами.

Как открыть ларёк с шаурмой: бизнес-план с расчётами

Как открыть ларек с шаурмой? Пошаговое руководство, как открыть шаурму. В статье собраны полезные рекомендации, календарный план, расчетные таблицы.

Анализ рисков Анализ рынка и конкурентов В первую очередь необходимо будет провести некоторые подготовительные мероприятия. Узнайте численность населения вашего города и его подавляющий возраст. Шаурма имеет наибольшую популярность среди школьников и студентов. Среди взрослого населения она не так популярна, но все же и среди них она продается довольно часто. Выберете подходящее место под ларек.

Как открыть шаурму с нуля: бизнес-план, затраты, сроки окупаемости

Открываем шашлычную Для любителей восточной кухни есть отличная идея, касающаяся открытия нового бизнеса — стать изготовителем шаурмы. Это отличный вариант старта в области общественного питания для людей, не имеющих в наличии большого капитала. Необходимо тщательно продумать, как открыть шаурму, чтобы она быстро окупила себя благодаря высокой посещаемости, и просчитать, выгодно ли ведение подобного бизнеса. Главное преимущество Наибольшим плюсом такого бизнеса является тот факт, что для приготовления и реализации шаурмы не нужно арендовать дорогое помещение, подойдет обычная палатка или передвижной фургончик. Оформление документации Чтобы открыть шаурму, бизнес-план которой необходимо сделать заранее, нужно подготовить все необходимые по законодательству документы и справки. Для начала хватит регистрации ИП, хотя если попутно будет идти продажа алкогольных и безалкогольных напитков, стоит сразу начинать с ООО. Дальше нужно оформить документы в налоговой службе, получить на руки свидетельство об открытии предприятия и сопутствующие документы, и уже после этого можно смело задумываться о выборе помещения и подборе персонала.

Открытие ларька с шаурмой и шавермой с нуля: особенности местоположения, помещения и Как открыть ларёк с шаурмой: бизнес-план с расчётами.

Рекомендуем прочитать: Как открыть кафе с нуля — пошаговая инструкция Как бизнес шаурма и подобные ей закусочные, в том числе точки по продаже хот-догов, блинов, или иного фаст-фуда начали развиваться на российской территории только после падения Советского Союза. В то же самое время шаурма, под разными названиями, была известна во всем мире как одно из самых лучших блюд, которыми можно быстро, сытно и вкусно перекусить на улице, около сотни лет. Другое название шаурмы — донер-кебаб, является более оригинальным, и именно так называется знакомая всем шаурма в странах Европы и на своей родине — в Турции. В чем же заключается популярность таких небольших закусочных в целом и шаурмы в частности?

Как открыть шаурмичную

Витрина для напитков; Кассовый аппарат Скоропортящиеся полуфабрикаты лучше хранить в оптимальных условиях в специальных контейнерах с герметичной крышкой. В месте расположения санитарной зоны желательно предусмотреть двойную мойку для рук и продуктов. Необходимо позаботиться о запасе дезинфицирующих и моющих средств, разрешённых для использования в сфере общепита.

Бизнес-план по открытию ларька с шаурмой

Открываем шашлычную Для любителей восточной кухни есть отличная идея, касающаяся открытия нового бизнеса — стать изготовителем шаурмы. Это отличный вариант старта в области общественного питания для людей, не имеющих в наличии большого капитала. Необходимо тщательно продумать, как открыть шаурму, чтобы она быстро окупила себя благодаря высокой посещаемости, и просчитать, выгодно ли ведение подобного бизнеса. Главное преимущество Наибольшим плюсом такого бизнеса является тот факт, что для приготовления и реализации шаурмы не нужно арендовать дорогое помещение, подойдет обычная палатка или передвижной фургончик.

Электрический чайник.

Изготовление шаурмы 1. Организационно — правовая форма Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся изготовлением шаурмы, осуществляется в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан. Для ведения данного рода деятельности рекомендуется организовать индивидуальное предпринимательство с применением специального налогового режима на основе упрощенной декларации, так как доход предполагается менее кратного МЗП за полугодие. Предприниматель должен получить разрешение санитарно-эпидемиологической экспертизы на продажу шаурмы.

Абил, собственник двух киосков по продаже шаурмы, рассказвает Историю своего бизнеса. Ею и делюсь с Вами. Сегодня я познакомилась с колоритным восточным мужчиной - Абилом. Он продает шаурму на остановке, возле моего дома. Так получилось, что в начале месяца он покупал гриль у нас в TorgMax, потому, когда я подошла к киоску, то сразу его узнала.

Назад Бизнес-план открытия шаурмы Вы любите восточную кухню и хотели бы готовить любимые блюда для других людей? Тогда для вас имеется уникальное и перспективное предложение — производство шаурмы. Это выгодный бизнес, который может принести своему владельцу неплохой доход. Кафе-шаурма может быть начальным этапом на пути к собственному ресторану.

Комментариев: 7
  1. Андроник

    2. По новому закону кузова остались практически бесплатными для Пэтиных и его ОПГ заводов по прикрутке колес.

  2. Константин

    В таких случаях,нужно звонить журналистам

  3. atorwa

    Вот это поворот! Быстро все по хрущевкам!

  4. Леокадия

    20 литров бензина спички. И вопрос решен (

  5. titungpers

    Что же еще можно ждать от паразитов которые сидят во власти!

  6. Галина

    Вы почему жути нагоняете на людей? Где эти законы! Майданутые вы!

  7. protdistkitt

    Ну нахер я на рыбалку

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2018 Юридическая консультация.